农学专业是青岛农业大学传统优势特色专业，设立于1951年。2018年设立农学专业公费农科生班，2020年与中国农业科学院作物研究所联合培养设立农学专业（创新）班。为国家级一流本科专业建设点，山东省特色专业、山东省首批应用型人才培养特色名校建设重点建设专业、青岛市重点专业，山东省首批公费生招生专业，获山东省“教育服务新旧动能转换专业对接产业项目-农学专业群”项目立项资助，经费3600万，“智慧农业物联网教学平台”获得省教育专项基金资助；农学专业、种子科学与工程、烟草、植物科学与技术为省高水平应用型立项建设专业（群）。

　　现有教职工73人，其中教授21人，专任教师中具有博士学位的教师为58人。其中全国优秀教师1人；全国模范教师1人；国家现代农业产业技术体系岗位科学家1人；国务院政府特殊津贴1人；留学归国贡献奖1人；山东粮食生产突出贡献农业科技人员2人；泰山学者特聘教授1人；山东省突出贡献种青年专家1人；山东省教学名师1人；山东省青年科技奖1人；青岛市劳模1人；青岛市教学名师1人；青岛市优秀党务工作者1人。拥有作物学一级学科硕士点1个，作物栽培学与耕作学和作物遗传育种二级学科硕士点2个，农学、种业领域专业学位，“作物栽培学与育种学”于2008年被确定为山东省“泰山学者”岗位。科研、教学平台完善，农学实验教学中心建有物联网实验教学平台、虚拟仿真实验教学平台和遥感实验教学平台，拥有小麦玉米国家工程实验室、山东省旱作技术重点实验室、山东省耐盐作物种质创新与利用工程技术研究中心，建有国家级农科教合作人才培养基地。
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